جولات تفتيشية مكثفة

وفي هذا السياق، نفذ قسم الأسواق والمسالخ بمكتب وزارة البيئة والمياه والزراعة في القنفذة، بقيادة مدير المكتب حسن المعيدي، سلسلة من الجولات التفتيشية المكثفة.
وشملت هذه الجولات سوق السمك المركزي، والمسالخ، إضافة إلى أسواق الخضار والفواكه، ومحال بيع اللحوم والدواجن.
وخلال الجولات، ركز المفتشون على التأكد من وفرة السلع المعروضة، وسلامتها، وجودتها، مع التشديد على الالتزام الصارم بالاشتراطات الصحية.

وشملت عمليات التفتيش الدقيقة متابعة طرق تخزين المنتجات، وكيفية عرضها، والتحقق من صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.

غذاء آمن وصحي

ولم يقتصر الأمر على ذلك، بل امتد ليشمل التأكد من حصول جميع العاملين في هذه المنشآت على الشهادات الصحية اللازمة، وتطبيقهم لمعايير النظافة العامة بدقة.
وأكد مدير مكتب وزارة البيئة والمياه والزراعة بالقنفذة، الأستاذ حسن المعيدي، أن هذه الحملات تأتي في إطار حرص الوزارة على ”توفير غذاء آمن وصحي للمستهلكين، خاصة في شهر رمضان المبارك الذي يشهد زيادة في الطلب على المنتجات الغذائية“.

وأضاف: ”نسعى جاهدين لضمان التزام الجميع بالاشتراطات الصحية، وتوفير السلع بأسعار مناسبة وجودة عالية“.
ودعت الجهات الرقابية، في ختام جولاتها، جميع الباعة والتجار إلى التعاون الكامل مع الفرق الميدانية، والالتزام بالأنظمة والتعليمات.
وشددت على أنها لن تتوانى في تطبيق العقوبات الرادعة على المخالفين، مؤكدة أن ”سلامة المستهلكين هي خط أحمر لا يمكن تجاوزه“.