كشفت حملة رقابية مكثفة، نفذها قسم الأسواق والمسالخ في مكتب وزارة البيئة والمياه والزراعة بمحافظة حفر الباطن، عن تداول كميات من اللحوم غير الصالحة للاستهلاك الآدمي.
وأسفرت الحملة التي استهدفت عددًا من المنشآت الغذائية والأسواق في المحافظة، عن ضبط ومصادرة نحو 150 كيلوجرامًا من اللحوم الفاسدة.
وأفاد مكتب الوزارة في حفر الباطن، أن اللحوم المضبوطة تنوعت بين لحوم تالفة نتيجة سوء التخزين، وأخرى أعيد تجميدها بشكل مخالف للاشتراطات الصحية، بالإضافة إلى كميات كبيرة مجهولة المصدر، مما يشكل خطرًا على صحة المستهلكين.
وأكدت الوزارة أن فرق الرقابة الميدانية، قامت على الفور باتخاذ الإجراءات النظامية اللازمة بحق المخالفين، وفقًا للوائح والأنظمة المعتمدة في هذا الشأن، مشددةً على أنها لن تتهاون في تطبيق العقوبات الرادعة بحق كل من يتلاعب بصحة وسلامة المستهلكين.
وتأتي هذه الحملة في إطار جهود وزارة البيئة والمياه والزراعة المستمرة لتكثيف الرقابة على الأسواق والمسالخ في جميع أنحاء المملكة، بهدف ضمان التزام المنشآت الغذائية بتطبيق أعلى معايير الجودة والسلامة الغذائية، وحماية المستهلكين من أي ممارسات ضارة.
واهابت الوزارة بالمستهلكين بضرورة التأكد من مصادر اللحوم التي يشترونها، والإبلاغ الفوري عن أي مخالفات يشتبهون بها، وذلك عبر القنوات الرسمية المتاحة، مؤكدةً أن صحة وسلامة المواطنين والمقيمين تأتي على رأس أولوياتها.