دبي: «صحيفة الخليج الإماراتية»
شهدت خيم «بيت الخير» الرمضانية ونقاط التوزيع التي أقامتها لتقديم وجبات «إفطار صائم» إقبالاً من الصائمين وبشكل خاص العمال المقيمين، الذين يشكلون كتلة بشرية معتبرة تستحق العون، ممن تستقدمهم شركات التنمية والاستثمار، حيث بلغ عدد الوجبات التي وزعتها المفاطر في اليوم الثالث 56,500 وجبة إفطار، مما يبشر بتحقيق الهدف الذي وضعته الجمعية لإفطار 1,5 مليون صائم خلال شهر رمضان، بما قد تصل قيمته إلى 17 مليون درهم، بفضل إقبال الداعمين وأهل الخير والمحسنين الكرام على دعم المشروع.
وبلغ عدد نقاط ومواقع التوزيع 90 موقعاً، منها 12 خيمة إفطار، أقيمت 8 منها في دبي، ومن ضمنها خيمة هور العنز التي تعد أكبر خيمة إفطار على مستوى دولة الإمارات، وتتسع ل5500 صائم، بالإضافة إلى خيمتين في عجمان وخيمتين في رأس الخيمة، و88 موقعاً للتوزيع، منها 66 موقعاً في دبي، و8 في عجمان، و6 في رأس الخيمة، و5 في الشارقة، و4 في الفجيرة، وواحد في أم القيوين، وقد خصصت «بيت الخير» فريقاً ميدانياً لتنظيم وإدارة المفاطر، يتكون من 97 موظفاً مدرباً، وتعاقدت مع نحو 70 مطبخاً مرخصاً، لتزويدها بالوجبات ضمن مواصفات قياسية تراعي الصحة والسلامة، ويقوم الفريق الميداني يومياً بمراقبة التزام المطابخ بالقواعد والشروط ومستوى الجودة.